På trods af det faktum, at vi har været bekendt med denne salat siden den tidlige barndom, kan ikke enhver husmor tilberede den på det rigtige niveau..
Derfor er det altid værd at huske hovedhemmelighederne ved en populær ret..
Vores magasins madlavningsekspert, kokken Yulia Arkhipova, talte om de tricks, der vil hjælpe med at gøre Olivier perfekt.
Hvad er de?
Spar ikke på at købe pølse
Det er værd at forstå, at denne ingrediens med rette kan kaldes den vigtigste: billig pølse af lav kvalitet vil ødelægge salaten, og et anstændigt halvfærdigt produkt vil tage retten til et nyt niveau.
Vær forsigtig med kartofler
Af en eller anden grund introducerer mange mennesker en stor mængde kartofler, som et resultat af, at vi i stedet for en salat får en fuldgyldig hovedret.Husk, at et overskud af Olivier kartofler ikke vil være gavnligt.
Flere æg
For at være præcis taler vi egentlig ikke om æg, men kun om protein.I dette tilfælde vil salaten vise sig at være ekstremt luftig og velsmagende.
