I vores land er boghvede et vigtigt produkt, men i Europa og USA forbruges det praktisk talt ikke..
Vi fortæller dig, hvorfor europæere og amerikanere ikke spiser boghvede.
Hvorfor spiser folk ikke boghvede i Europa og USA?
Som life.ru rapporterer, skete dette historisk.I USA og europæiske lande dyrkes boghvede hovedsageligt som husdyrfoder.
Derfor anser europæere og amerikanere, at boghvede er uværdigt til det menneskelige bord.
Og forgæves.Boghvede indeholder mere end 50 stoffer, der er nødvendige for mennesker, især aminosyrer, fibre, zink, calcium og fosfor.
Boghvede fjerner toksiner, forbedrer hudens tilstand og reducerer endda risikoen for at udvikle kræft.
Boghvede er værdsat i Asien, Indien, Nepal og også i Israel, bemærker life.ru.