Marek Skoczylas er en populær læge på internettet, som også driver sin YouTube-kanal.I en af sine videoer advarer han mod produkter, der kun giver sig ud for at være sunde.De camouflerer godt og har ofte en attraktiv emballage.Smid dem i din indkøbskurv og undgå dem langt..
I sin YouTube-video nævner Marek Skoczylas ikke produkter som slik, slik og kager, instant supper.Alle ved allerede, at de ikke er gavnlige for helbredet, sagde eksperten.Derfor besluttede han at fokusere på dem, der endda ofte foregiver at være sunde.Men de skader os i stilhed.
Det er bedre at undgå dem.Listen er lang
Mejeriprodukter med smag. Yoghurt, desserter, kærnemælk – deres udvalg er stort, og hver af dem har meget sukker.Derfor er det altid bedre at vælge mejeriprodukter med en naturlig smag og eventuelt tilføje frisk frugt.
Cornbarer. De præsenteres som et sundt alternativ til slik.Imidlertid ligner deres sammensætning ofte dem.De indeholder sukker og ofte også glucose-fructosesirup.De indeholder også fedt og nogle gange en lang liste af ingredienser med ‘e’ symboler.Derfor, hvis du vil spise dem, så kig efter dem, der har en god sammensætning, for eksempel baseret på havregryn.
Morgenmadsprodukter. Deres sammensætning lader generelt meget tilbage at ønske.Det er hovedsageligt hvedemel, hvis det er fuldkorn, så normalt kun 40%.På andenpladsen er sukker eller glukose-fructosesirup.Selvom flagerne er beriget med vitaminer og mineraler, kompenserer de ikke for overskuddet af kulhydrater og sukker.Et bedre valg? Kog dine havregryn.
‘Sunde’ salte snacks, dvs.j.multigrain crackers, kikærter eller linsechips. Her leger producenterne med trendy ingredienser, og når man ser på etiketten, viser det sig, at der bogstaveligt talt er nogle få pct.Sådanne snacks er hovedsageligt baseret på hvedemel, og deres kalorier er ikke meget lavere end traditionelle salte snacks.Kikærtechips og chips afviger nogle gange kun med omkring 100 kcal.
Indpakkede nødder. Sunde nødder bliver til højt forarbejdede produkter i sådanne snacks.De er fulde af fedt, salt, en hel række af ekkoer – farvestoffer og konserveringsmidler.
Frysetørret frugt i chokolade. Dette er en kalorierig snack fuld af sukker og fedt.Det ændrer ikke noget, selvom frugten er i mørk chokolade.Til sådan en snack skal du bruge en med lavt kakaoindhold.
Opløselig kakao. Bare læs ingredienserne.Sukker kommer først.Der kan være 3 til 5 teskefulde af det i et glas af sådan en drink, hvilket er meget.
Opløselige teer. Også i dette tilfælde er det sukker.Der kan være op til 4 teskefulde i glasset.
Cappuccino i pulver. Også her er der et overskud af sukker i sammensætningen.Endnu værre, det indeholder også fedtstoffer, især transfedtstoffer, som kan bidrage til mange sygdomme.
Forarbejdede oste. Dette er højt forarbejdede produkter.De er skabt ved at blande forskellige typer ost, ofte af lav kvalitet.Yderligere fedtstoffer, emulgatorer og konserveringsmidler tilsættes hertil.De har intet til fælles med traditionelle oste.
Kødtærter. Der er lidt kød i dem, men meget fedt, salt og fyldstoffer.
Sandwichpastaer. Deres hovedingredienser er fedtstoffer, konserveringsmidler og smagsforstærkere.Selvom de formodes at være æg- eller kikærtebaserede, er det bare navne og bedre at undgå.
Forberedte saucer. Her er årsagen den samme, ligesom sandwichpastaer er ingredienserne normalt forfærdelige.
