Sommerferie er det perfekte tidspunkt for udendørs eventyr.Mange af os tilbringer disse stunder under teltet, hvor det kan være en rigtig udfordring at tilberede måltider.Men hvis du bruger en gammel idé fra vores bedstemødres tid, bliver alt lettere.Alt du behøver er en tom beholder med skruelåg..
Hvordan gør et koplåg det lettere at campere?.
Du husker måske, hvordan du engang så krukker med perforerede låg hos din bedstemor.Dette trick var ikke kun resultatet af mangel på køkkenredskaber, men også en manifestation af vores forfædres dygtighed.I socialismens æra, hvor alt ikke var tilgængeligt, måtte de klare sig selv.
Låget med flere huller kunne fungere som rivejern til ost eller grøntsager.Alt revet faldt direkte ned i beholderen, hvilket gjorde arbejdet lettere og holdt køkkenet rent.Hvis du alligevel skærer låget til på langs, har du skabt en provisorisk grøntsagsskræller – et praktisk værktøj, især når du er udendørs.
Hvordan forbereder man sig til udendørs madlavning?.
Camping byder på en unik oplevelse – sover under stjernerne, svømmer i søen og fårekyllinger, der kvidrer om aftenen.Men hovedproblemet kan være madlavning, fordi det er sværere uden komfur.Hvis du har et turistkomfur og en køleboks til rådighed, kan du forkæle dig selv med hjemmet selv i naturen.
Det anbefales at forberede maden på forhånd.Dagen før du rejser, kan du tilberede et par måltider, som ikke ødelægges, hvis du pakker dem ordentligt ind.Supper og lette måltider, der nemt kan opvarmes, er ideelle.Hemmeligheden ligger i pasteurisering – bare læg glassene fyldt med mad i en stor gryde, dæk den med et klæde, dæk den med vand og lad den koge i 15 minutter.På den måde sikrer du dig frisk mad gennem hele din ferie.
