I denne opskrift lærer du, hvor nemt det er at lave en kaffeskumdessert på blot et par minutter.
Denne dessert er så uimodståelig lækker, at jeg laver den derhjemme hver uge.
Eksklusiv opskrift på en cremet kaffedessert fra YouTube-kanalen Schnelle Süßigkeiten.
Salko og kaffe
Kombinationen af salk og kaffe til at tilberede kaffeskum er en rigtig god idé.
Ved at piske disse to ingredienser får du et tykt, cremet og sødt skum , som vil tilføje en ny dimension til din kaffe.
Hvorfor er denne kombination så populær? Salkaens sødme står i smuk kontrast til kaffens bitterhed og skaber en afbalanceret smag.
Takket være fedtet i salken er skummet tykkere og holder længere.
Du behøver ikke noget specielt værktøj for at tilberede dette skum, kun en røremaskine eller piskeris.
Vi har brug for:
50 g instant kaffe.
100 g granuleret sukker.
100 ml koldt vand.
500 ml piskefløde.
200 ml sødet kondenseret mælk.
100 ml mælk.
1 tsk kaffe.
150 g kiks.
chokolade til pynt.
Procedure:
Hæld kaffe, tilsæt sukker i en dyb skål.
Dæk med vand og bland med et piskeris.Pisk skummet.
I en separat skål hæld fløden.
Pisk den tykke fløde med et piskeris.
Tilsæt kondenseret mælk og fortsæt med at piske..
Derefter tilsæt kaffeskummet og bland forsigtigt med en spatel.
Blandingen pisk med et piskeris..
I en skål med mælk vi blander kaffen..
Vi bløder kiks i kaffe og lægger dem på bunden af en glasform.
Hæld med kaffeblandingen.
På toppen river vi chokoladen..
Vi sætter desserten i køleskabet i tre timer.
Efter tiden er gået kan vi servere desserten i glas.
Vi ønsker dig god appetit!
Video tutorial:.
