Først og fremmest opfattes suppe som en let ret, så overskydende fedtindhold vil ikke gavne det..
Som et resultat vil ikke alle spise sådan en første ret..
Af denne grund bør du straks forstå, hvorfor suppen kan blive fedtet.Først og fremmest sker dette på grund af kombinationen af den allerede rige bouillon med stegning i olie, bemærker vores magasins kulinariske ekspert, kokken Yulia Arkhipova.
Men du kan rette suppe med overskydende fedt.
Hvad skal der gøres for dette
Isterning-trick
Mange mennesker ved, at is hurtigt kan tiltrække fedt.Derfor skal du tage en slev, putte et par stykker is i den og sænke den ned i gryden.
Fedtindholdet i suppen bliver mærkbart mindre.
Ved hjælp af et papirhåndklæde
Men denne hemmelighed er kendt af meget få mennesker, da den er meget original.Du skal tage et papirhåndklæde og vride det.Læg den i gryden i et par sekunder.
Proceduren kan gentages.
