Sikkert, enhver husmor kan have fejl: boghvede viser sig for tør eller koger ned til en mærkelig flydende masse..
Dette arrangement passer ikke til nogen..
Derfor afslører vores magasins ekspert inden for madlavning den korrekte metode til tilberedning af boghvedegrød.
Hvad består den af?
Mål først den nødvendige mængde korn og prøv at sortere det så omhyggeligt som muligt.Skyl derefter produktet flere gange, indtil væsken bliver gennemsigtig.
Lad boghveden tørre.
Læg derefter kornene i et jævnt lag i en tør stegepande og hold det ved lav varme i to minutter.
Læg boghveden i en gryde.For en del af kornene skal du tage to dele vand og salte væsken.
Vi venter på, at det koger.
Reducer varmen til et minimum og kog anretningen tildækket i 15 minutter.Tilsæt smør, bland og dæk med låg.Efter fem minutter kan retten serveres.
Takket være denne enkle metode vil boghvede altid være velsmagende og smuldrende.
