Tang anses for at være en af de sundeste fødevarer, der kan købes til en god pris..
Men for at tang skal være efterspurgt blandt familiemedlemmer, skal du lære at tilberede det lækkert..
Grønkål viser sig bedst i forskellige salater, siger vores magasins kulinariske ekspert, kokken Yulia Arkhipova.
Sådan tilberedes en lækker og sund salat med æg og tang
Liste over ingredienser
– en pakke tang (ca. 200 gram);
– et par kogte æg;
– medium agurk;
– omkring 100 gram dåseærter;
– en flok grønne løg;
– tre skeer mayonnaise;
– salt.
Madlavningsproces
Du skal straks lægge tang og dåseærter i et dørslag: disse produkter kan tilføje unødvendig væske til salaten.
Så snart de er tørre, overføres ingredienserne til en salatskål.
Hak æg og agurk i små tern og tilsæt til hovedblandingen.Hak de grønne løg og kom dem også i salaten.
Tilsæt lidt salt og smag til.
Hvis du ikke vil bruge indkøbt mayonnaise, så lav hjemmelavet mayonnaise.Hvis du generelt er imod denne type dressing, så kan denne salat ‘pyntes’ med en kombination af et par spiseskefulde uraffineret olie og en ske citronsaft.I dette tilfælde vil retten være helt gavnlig.
