Mange mennesker elsker denne sunde og velsmagende dessert, fordi den er ret enkel og altid bliver lækker..
I de fleste tilfælde er det dog nødvendigt at bruge æg, som kan stivne det færdige produkt..
Som det viste sig, er det meget muligt at undvære denne ingrediens, bemærker kokken Yulia Arkhipova, vores magasins kulinariske ekspert.
Hvordan laver man cheesecakes uden æg?
Liste over ingredienser
– en pakke hytteost;
– en meget moden banan;
– to skeer semulje;
– en halv lille ske citronsaft;
– en stor ske sukker;
– en knivspids salt og vanilje, hvis det ønskes;
– olie til stegning;
– mel til panering.
Madlavningsproces
Først skal du male hytteosten og slippe af med eventuel væske.Dernæst skal du purere bananen med en ske eller gaffel.Af denne grund skal frugten være meget moden.Tilsæt citronsaft til frugtmosen.
Tilsæt banan til hytteost.
Tilsæt derefter alle de resterende ingredienser, bland og form cheesecakes.Drys dem med mel.
Så kan du roligt begynde at stege.
