Du kan koge luftige ris uden at skylle eller røre..
Dette rapporterer Zen-kanalen ‘Recipe Hunter’.
Hvordan ris koges på restauranter
Først skal du koge det i en gryde.Hæld vegetabilsk olie i og varm lidt op.
Tilsæt ris og steg i tre minutter under omrøring.Risene må ikke brænde på.
Hæld kogende vand over halvanden knoer af ris og tilsæt salt.
Kog risene ved lav varme uden at røre, indtil vandet forsvinder, og sluk derefter.
Tilsæt lidt smør, dæk gryden med låg, og lad det stå i 15 minutter.
