Oversaltet suppe er en ubehagelig situation, der kan ske for enhver kok..
I stedet for at kaste tårer i gryden og gøre retten endnu mere salt, så se efter måder at hjælpe med at løse situationen..
Et af disse tricks blev delt af eksperten fra BelNovosti-netværkspublikationen, kokken Yulia Arkhipova – dette trick er blevet brugt af kokke i århundreder for at redde oversaltet suppe og få den tilbage til sin ideelle smag.
Kulinarisk lifehack
For at ‘eliminere’ overskydende salt skal du bruge de mest almindelige kartofler.Skræl knolden og læg den i en gryde.
Når du har kogt kartoflerne et stykke tid, bør du tage dem ud af gryden.
Hvad skal man gøre, hvis life hacket ikke virkede
Problemet er, at tricket kun virker, hvis retten ikke var alt for saltet.
Hvis situationen er kritisk, skal du fortynde den første med vand.Tilsæt gradvist væske, smag retten til, hvis du tilføjer for meget vand, risikerer du at få en intetsigende og smagløs suppe.Herefter blandes alle ingredienserne grundigt og koges.
Tidligere talte vi om tre ubrugelige køkkengadgets.
