HomeMadSådan forbereder du den samme 'gorloder': hemmeligheden er i de rigtige proportioner

Sådan forbereder du den samme ‘gorloder’: hemmeligheden er i de rigtige proportioner

Hvis du aldrig har lavet en gorloder før, vil du blive glædeligt overrasket over, hvor nemt det er at gøre..

I princippet er ingredienserne til denne snack omtrent de samme i alle opskrifter, men det vigtigste kulinariske trick er at finde det ideelle forhold mellem alle produkter..

En ekspert ved BelNovosti-netværkspublikationen, kokken Yulia Arkhipova, fortalte os, hvad vi skal gøre for at sikre, at resultatet er præcis, hvad du har brug for.

Så lad os gå videre til listen over ingredienser.Du skal bruge:

  • 3-3,5 kg tomater.
  • 400-500 g peberrod.
  • 3 stk.varm peber.
  • 3 hoveder hvidløg (store).
  • 3-4 spsk salt.
  • For bedre opbevaring af produktet anbefaler erfarne husmødre at tilføje en knust aspirintablet til en tre-liters krukke.

    Forbered først grøntsagerne: vask og skræl peberrod, hvidløg og peber.Skær tomaterne i flere stykker, så de nemt kan passere gennem en kødhakker eller blender.

    Herefter skal du vende alle ingredienserne til en homogen masse (husk hvordan du gør dette – ved hjælp af en kødkværn eller blender).

    Rør blandingen og tilsæt salt – start med tre spiseskefulde, smag derefter til og tilsæt evt.

    Vigtigt: Tag kun prøven med en ren ske, ellers vil den ødelægge meget hurtigt, og ingen mængde aspirin hjælper.

    Jens
    Jens
    Mit navn er Jens, og jeg er dyrlæge her på klinikken. I mine artikler deler jeg indsigt og erfaringer fra dagligdagen med kæledyr, samt tips til at holde dem sunde og glade. Jeg elsker at hjælpe dyreejere med at forstå og passe på deres elskede firbenede venner.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Nedávné komentáře