Krabbestangsalat kan enten være en velkendt ret til et studenterbord eller blive en af lækkerierne til et feriebord..
Det er sjældent at se en simpel ret nyde en sådan popularitet..
Hemmeligheden er enkel: Krabbestangsalat forbløffer altid med sin afbalancerede smag og ideelle kombination af ingredienser.Men retten kan forbedres, siger kokken Yulia Arkhipova, ekspert inden for madlavning til vores magasin.
Hvordan man opnår dette
Ost
Højkvalitetsost har endnu ikke forkælet en eneste ret: Tværtimod bliver maden raffineret, velsmagende, mør og tilfredsstillende.Det er bedst at bruge hårde sorter.
Osten skal først rives.
Beijing kål
Denne komponent vil give salaten en følelse af lethed og et strejf af ynde.Kinesisk kål vil altid gøre en salat bedre.Du kan også prøve at bruge salatblade.
Krydderier
Enhver salat bliver lysere, hvis du tilføjer lidt timian, rosmarin og sort peber til dressingen.Men du kan roligt vælge krydderierne efter eget skøn og opnå den perfekte kombination.