For at bevare kartoffelhøsten rådes sommerbeboere til at grave den i tørt vejr, og også sørge for at sortere og tørre den høstede afgrøde..
Men dette er stadig ikke nok.For at sikre at afgrøden holder hele vinteren og ikke begynder at rådne, anbefales det at bruge trichoderma..
Hvordan man konserverer kartofler
Ikke alle kan skelne en knold, der er beskadiget af sygdom.
Men vi skal huske, at afgrødens sikkerhed kan afhænge af jordens tilstand, frømaterialet, vejret og også af forholdene i opbevaringen.
Du kan reducere risikoen for råddannelse markant ved at tørre kartoflerne i flere timer i et skyggefuldt og ventileret område og derefter bearbejde dem.
Forarbejdning af høst
Få sommerboere praktiserer denne metode.
For at forhindre, at afgrøden rådner under opbevaring, behandles knoldene efter tørring med phytosporin eller præparater indeholdende Trichoderma eller Bacillus subtilis.
Mikroorganismer kan beskytte kartofler mod udvikling af råd, men vil ikke skade grøntsagerne.
Til forarbejdning lægges knoldene i ét lag og behandles med et biologisk produkt på alle sider.
Så skal kartoflerne tørre, og du kan stille dem til opbevaring.
