HomeHusMin mors gyldne regel inden svampetørres.Ellers vil de hurtigt mugne og du...

Min mors gyldne regel inden svampetørres.Ellers vil de hurtigt mugne og du smider dem alle sammen

18/08/2024 (Foto: shutterstock.com/cynoclub).

Vaskes svampe før tørring? Hvis du vil have de indsamlede prøver til at tørre smukt og ikke mugne, skal du bruge nedenstående metode.Takket være dette går svampene ikke til spilde, og du vil nyde dem i lang tid..

For mange mennesker er det en sand fornøjelse at plukke svampe, men senere er det en kæmpe udfordring at bearbejde flere spande med smukke eksemplarer efter en vellykket høst. Vi fokuserer ofte på at fryse og tilberede måltider og forskellige saucer. Tørring er meget populært, men ikke alle ved, hvordan man gør det korrekt. Skal du vaske svampe inden tørring?

Er svampene vasket inden tørring? Mange mennesker begår fejlen ubevidst

For nogen tid siden modtog jeg to spande svampe i gave fra min bedstefar. Han samlede dem tidligt om morgenen, hvor andre svampeplukkere stadig sov, og brugte gennemprøvede steder, hvor han hvert år fandt de største og sundeste eksemplarer. Det er umuligt at spise så stort et antal svampe på én gang, så jeg besluttede at tørre dem for at have en forsyning til årets ferie.

Da jeg fortalte min mor om dette, rådede hun mig til under ingen omstændigheder at vaske svampe i meget vand. I stedet er det værd at rense dem for snavs og snavs med en børste eller en blød klud, fordi de suger vand som f.eks. en svamp og kan begynde at forme efter tørring.

Hvis en sådan rengøring ikke var mulig, fordi der simpelthen var for meget snavs, måtte jeg desværre bruge vand.Jeg forsøgte dog at bruge det så lidt som muligt og vaskede svampene med en klud opblødt i vand i stedet for at putte dem direkte i vandet.

RÅD! Hvis svampene har været i kontakt med vand, så glem ikke at tørre dem grundigt med køkkenrulle.Hver prøve til tørring skal være tør..

Hvordan tørrer man svampe? Der er flere måder, så du kan vælge den, der passer perfekt til dig

Det er nemt at tørre svampe, men det kan tage meget tid.Nogle mennesker bryder sig heller ikke om den lugt, det afgiver, så det er en god idé at have det i baghovedet, inden du går i gang.Hvordan tørrer man svampe?

  • Ovn.Skær svampene i stykker og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.Tør ved 50 grader Celsius med lågen let åben.
  • Tråd.Træk stykker af svampe på den til tørring og hæng på et solrigt, luftigt sted.Det kan desværre tage lang tid og afhænger af vejret.
  • Tørretumbler svamp.Du kan finde det i mange butikker, og nogle faciliteter har endda flere niveauer (etager).Læg et lag, tænd enheden, vent et par timer, og du er færdig.
  • Jens
    Jens
    Mit navn er Jens, og jeg er dyrlæge her på klinikken. I mine artikler deler jeg indsigt og erfaringer fra dagligdagen med kæledyr, samt tips til at holde dem sunde og glade. Jeg elsker at hjælpe dyreejere med at forstå og passe på deres elskede firbenede venner.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Nedávné komentáře