Græskar er en yndlingsafgrøde for mange gartnere, som kræver særlig pleje og ernæring.
Blandt de forskellige metoder til fodring indtager brugen af aske en særlig plads.
Denne naturlige og tilgængelige gødning er i stand til i høj grad at forbedre græskarrets vækst og frugtsætning.
Sammensætning af aske og dens fordele for græskar
Aske er en værdifuld kilde til mikro- og makronæringsstoffer, der er nødvendige for græskarrets fulde udvikling.
Den indeholder kalium, calcium, magnesium, fosfor og mange andre nyttige stoffer.
Kalium fremmer dannelsen af store og søde frugter, calcium styrker stængler og blade, og fosfor stimulerer udviklingen af rodsystemet.
Brugen af aske kan give græskar en afbalanceret ernæring uden risiko for at overmætte jorden med kunstgødning.
Måder at bruge aske til fodring af græskar
Der er flere effektive metoder til at bruge aske til fodring af græskar.
Den mest almindelige metode er at tilføre tør aske til jorden ved plantning, eller mens planten vokser.
Det er tilstrækkeligt at sprede asken jævnt omkring stammen og indarbejde den let i muldjorden.
En anden mulighed er at forberede en askeopløsning til vanding.Til forberedelsen skal du hælde et glas aske i en liter varmt vand, insistere om dagen, sile og fortynde med vand i forholdet 1:10.
Tidspunkt og mængder af askeudbringning
Gødskning af græskar med aske anbefales flere gange i løbet af sæsonen.Den første gødskning bør ske ved plantning ved at lægge 100-150 gram aske i hullet.
I perioden med aktiv plantevækst kan planten gødes hver 2.-3. uge med 50-100 gram aske pr. plante.
Det er vigtigt ikke at overdrive tilførslen af aske, da for store mængder kan føre til en uønsket stigning i jordens alkalinitet.
Kombination af aske med andre gødninger
Aske kan kombineres med andre organiske gødninger for at opnå maksimal effekt.
Kombinationen af aske med kompost eller humus giver fremragende resultater.Denne blanding giver græskarret et komplet udvalg af næringsstoffer og forbedrer jordstrukturen.
Når man bruger aske i kombination med organisk materiale, er det vigtigt at overholde proportionerne og undgå overgødskning.
Effekt af aske på kvaliteten af græskarfrugter
Regelmæssig anvendelse af aske som topdressing har en positiv effekt på kvaliteten af græskarfrugter.
Det høje kaliumindhold i asken gør frugten større og sødere.
Desuden øger asken tørstofindholdet i frugtkødet, hvilket forbedrer græskarrets smag og holdbarhed.
Brugen af aske hjælper også med at forhindre mangel på mikronæringsstoffer, der kan påvirke frugtens form og farve negativt.
Forholdsregler ved brug af aske
Med alle fordelene ved aske som gødning skal man være opmærksom på nogle forholdsregler.
Først og fremmest bør aske fra afbrænding af bejdset træ eller husholdningsaffald ikke bruges, da det kan indeholde skadelige stoffer.
Det er også vigtigt at tage hensyn til jordens oprindelige surhedsgrad – på for basiske jorde bør brugen af aske begrænses.
Handsker og maske anbefales ved håndtering af aske for at undgå irritation af hud og luftveje.
