En fantastisk hjemmelavet opskrift på instant is, som du ikke behøver at fryse og smager fantastisk.
Du behøver ikke noget særligt, og resultatet er virkelig fantastisk.
Vi har brug for:
250 g frosne jordbær.
80 g pulveriseret sukker.
100 ml kold piskefløde.
Valgfri:.
Hindbær.
Blåbær.
Brombær.
Procedure:
I mixeren (eller robotten) sæt frosne jordbær..
Drys med sukker.
Hæld meget kold piskefløde i.
Jeg sætter piskefløden og piskerisene fra piskeriset i fryseren et par minutter inden tilberedning, så er isen den bedste og perfekte også uden at fryse.
Bland indtil alle ingredienser er godt blandet og jordbærene er blandet. .
Jordbæris serveres med det samme.
Hvis du er bekymret for, at du ikke kan forkæle dig med is på grund af kalorierne, har vi gode nyheder til dig..
Du kan også tilberede en sund og meget velsmagende yoghurtis.
Den bedste SUNDE is i 5 smagsvarianter
Hvis du vil tilberede en portion almindelig yoghurtis, skal du bare piske yoghurt med honning og sætte den resulterende blanding i fryseren.
Til en portion almindelig yoghurt skal du bruge:.
150 g almindelig yoghurt.
2 skeer honning.
3 skeer citronsaft.
Jordbær
Tag jordbær og yoghurt i forholdet 50:50 (ca. 70 g af hvert produkt).
Jordbær skal fryses på forhånd.
Blend dem med yoghurt, honning (1 dynger spsk) og citronsaft (1,5 spsk), indtil du får en cremet konsistens.
Færdig! Tilbage er blot at lægge den i fryseren i enhver form og lade den fryse (mindst 6 timer, gerne hele natten).
Tropic
Kombinationen af ananas vil fortrylle elskere af eksotisk smag.
Tag lige store proportioner af yoghurt og frosne ananasstykker (70 g hver) og bland dem med honning (1 spsk) og citronsaft (1 teskefuld).
Ananas har en ret syrlig smag, så man skal passe på.
Tilsæt derefter revet kokos efter smag.
Inden da kan du stege den let på en pande.
Dessert er klar!
Chokolade med banan
Tag 100 g frosne bananstykker , tilsæt 70 g yoghurt, 1 spsk kakao, 1 spsk honning og blend indtil du får konsistensen af chokolademousse.
Tilføj en dråbe vaniljeekstrakt for at gøre din is endnu glattere og mere velsmagende.
Cremet
Tag 150 g yoghurt, bland det med 50-70 g flødeost (for eksempel mascarpone), tilsæt 1 skefuld honning og 1 skefuld vaniljeekstrakt.
Pisk i et par minutter, og sæt den resulterende blanding i fryseren..
Små farvede slik eller kagedrys vil i øvrigt få din is til at se fantastisk ud..
Mango med lime
Hvis du er så heldig at finde en moden mango, kan du formere dens smag ved at tilføje den til hjemmelavet is.
Tag 100 g frossen mangomasse , 70 g yoghurt, 1-2 skeer honning og 1,5 skefuld lime (eller citron)saft.
Blend det hele i en blender og tilsæt lidt revet skal efter smag.
