4/9/2024 (Foto: shutterstock/Mikhail Artamonov).
Hvordan kan du forlænge friskheden af dine æg? Det er ikke alle, der ved, at den måde, æggene er arrangeret på i pressen, har stor betydning.Her er grunden til, at det er bedst at opbevare dem på hovedet..
Æg er et af de mest brugte produkter.De er en del af kager, omeletter og desserter, men de er også velegnede til at tilberede sandwich, salater og frokoster. Hvis du har købt flere æg og er bekymret for deres friskhed, så brug dette enkle trick..
Hvordan opbevarer du æg for at holde dem friske længere? Vend dem på hovedet
Æg indeholder mange vitaminer A, D, E, K og B-vitaminer.Den ene har kun 80 kcal, så du kan roligt inkludere dem i din vægttabsdiæt. Derudover er de rige på lutein, som beskytter synsorganet, jern nødvendigt for dannelsen af hæmoglobin og kan virke antioxidant.
Æg købes oftest i pressede kartoner, men det er værd at tjekke, inden du sætter dem i køleskabet. Hvorfor? Nå, du skal tjekke, hvordan de er arrangeret.Det er værd at huske på, at den bredere og rundere side af ægget skal være øverst og den smallere side forneden, for det er her, luftboblen sidder, der holder blommen i midten, og det er med til at holde det er frisk og velsmagende..
Hvordan forlænger du friskheden af æg? Her er et simpelt patent.Du skal kun gøre én ting
Et effektivt patent til at forlænge friskheden af æg er også at belægge dem med vegetabilsk olie. Dette skaber en beskyttende barriere, der forhindrer luft i at trænge ind i æggene og automatisk forlænger deres holdbarhed. Hvis du ikke har olie ved hånden, kan du også bruge vaseline.
