Tidligere forsøgte husmødre at holde sig til klassiske opskrifter, men nu har situationen ændret sig..
Mange mennesker forsøger at gøre velkendte retter mere usædvanlige, velsmagende, interessante og sunde..
Men nogle gange kan de udvalgte komponenter være ekstremt uventede, bemærkede kokken Yulia Arkhipova, vores magasins kulinariske ekspert.
For eksempel har få mennesker hørt, at bælgfrugter kan tilsættes til hakkede koteletter.
Hvad giver det?
Introduktion af ærter
Vi taler om at bruge færdiglavet ærtebaseret puré.I dette tilfælde kan du slippe af med behovet for at introducere brød eller andre komponenter for fluffiness.
Koteletterne viser sig tætte, velsmagende og interessante.
Linsernes rolle
I dette tilfælde er det også bedre at bruge røde eller gule linser, da disse varianter koger hurtigt til en puré.
Det er bemærkelsesværdigt, at koteletterne viser sig at være møre, velsmagende, aromatiske og tilfredsstillende.Når du bruger linser, er der heller ingen grund til at tilføje brød.
