Hvis du fortæller en uindviet person, at du kan tilføje kanel, hytteost og sukker til koteletter, vil han beslutte, at der er en form for fejl her..
Disse komponenter er mere som dessertkomponenter..
Vores magasins kulinariske ekspert, kokken Yulia Arkhipova, bemærker dog, at disse er velkendte hemmeligheder for at forbedre kvaliteten af koteletter.
I hvilke tilfælde introduceres disse produkter?
Kanel
En knivspids af dette krydderi kan sikkert tilføjes til hakkede svinekoteletter.I dette tilfælde viser retten sig utroligt velsmagende og aromatisk.
Sukker
Dette er en universel hemmelighed, så du kan tilføje sukker til enhver form for hakket kød.Først og fremmest vil det gøre kødet meget mere velsmagende.
Sukkerets anden rolle er at give koteletterne den utrolige skorpe.
Hytteost
Det tilsættes kyllingekoteletter.Resultatet er en luftig, saftig og appetitlig ret.Ved brug af hytteost er der dog ingen grund til at tilføje brød.
Hytteost tages med gennemsnitligt fedtindhold.
