Efter at have høstet tomater kan en sommerboer forvente stor skuffelse..
Det er muligt, at kvaliteten af frugten vil være meget lav..
Dette sker ofte: Grøntsager ser ganske normale ud på ydersiden, men indeni viser de sig at være for seje og smagløse.
Nogle gange er de hvide årer så store og hårde, at tomaterne simpelthen bliver uegnede til konsum.
Af hvilken grund kunne en sommerboer modtage sådan en høst af dårlig kvalitet?
Måske skyldes dette alvorlige fejl, der er begået selv på stadiet med dyrkning af haveafgrøder.
Forkert brug af gødning
Ifølge vores magasins ekspert, agronom og landskabsdesigner Anastasia Kovrizhnykh, kan der opstå store hvide årer i tomater på grund af manglende balance mellem vigtige mikroelementer.
Måske er gartneren gået for vidt med kvælstofgødning.
Det er muligt, at ejeren af sommerhuset sjældent påførte kaliumgødning eller led kalciummangel.
Der var ingen beskyttelse mod sygdomme
Midten af tomaterne kunne være uspiselig på grund af en så farlig sygdom som stolbur (et andet navn er phytoplasmosis).
For at beskytte tomatbuske mod denne sygdom var sommerboeren nødt til at bekæmpe skadedyr og fjerne ukrudt rettidigt.
Når inficerede buske dukkede op, skulle de straks trækkes ud og brændes.
