Mange mennesker kan lide at bruge kogt majs både som tilbehør til kød og som en selvstændig snack..
Men under alle omstændigheder vil du gerne have, at produktet er utroligt velsmagende og af høj kvalitet..
I dette tilfælde skal du huske nogle tricks, vores magasins ekspert inden for madlavning, kokken Yulia Arkhipova, afslører hemmelighederne.
Hvad er de?
Smør
Takket være dette tilsætningsstof bliver majsen utrolig mør, aromatisk og velsmagende.Som regel indføres denne komponent fem minutter før fuldstændig klargøring.
Samtidig er det værd at tilsætte salt.
Provençalske urter
Denne hemmelighed vil virkelig appellere til gourmeter, der sætter pris på udsøgt køkken.Majs passer godt til dette sæt krydderier.
I dette tilfælde skal majsen tilberedes i ovnen.Provençalske urter er forblandet med raffineret olivenolie og fordelt jævnt over kolberne.
At gøre rent eller ej?
Ikke alle ved, at kun ung og frisk majs kan tilberedes direkte i bladene: disse faktorer er nemme at bestemme visuelt.
Jo ældre kolberne er, jo mindre rimelig vil denne beslutning være.
