Pasta vil altid komme til undsætning på et tidspunkt, hvor der hverken er kræfter, tid eller lyst til at tilberede noget mere raffineret og komplekst..
På trods af det banale ved dette produkt, kan det altid laves velsmagende og af høj kvalitet..
Kokken Yulia Arkhipova, en ekspert inden for madlavning i vores magasin, fortæller om, hvordan man gør pasta mere velsmagende.
Hvilke hemmeligheder er værd at lægge mærke til?
Produktvalg
For at være sikker på kvaliteten af tilbehøret bør du vælge pasta i mindst gennemsnitspriskategorien.Dette produkt vil altid være nemt at forberede.
En skefuld smør
Dette vil ikke kun forhindre pastaen i at klæbe til hinanden, men vil også få tilbehøret til at smage mere behageligt.Det er bedst at tilsætte god olivenolie, som italienske kokke gør.
Havsalt
Vær ikke bange for at oversalte pastaen: du skal tilføje ca. en skefuld havsalt.I dette tilfælde vil produkterne få smag.Hvis du er forsigtig med salt, bliver tilbehøret intetsigende.
Havsalt til madlavning og sundhed betragtes som den bedste mulighed.
