Kan du lide marmelade og spiser det ofte? Så er denne artikel noget for dig..
Vi fortæller dig, hvilken marmelade der er den sundeste, og hvem der bør begrænse forbruget af denne delikatesse.
Hvilken marmelade er den sundeste?
Ifølge Rospotrebnadzor er rekordholderen for indholdet af ascorbinsyre og frugtsyrer ribsmarmelade.
Den mest nyttige marmelade anses dog ikke for at være lavet af bær, men af nødder.Fra valnødder.
Den indeholder flere nyttige mikroelementer end bærsyltetøj.
Valnøddemarmelade indeholder også en masse antioxidanter, omega-3 og omega-6 fedtsyrer, æteriske olier og fibre.
Du skal dog huske, at enhver marmelade indeholder meget sukker.
Folk, der er overvægtige og har diabetes, bør begrænse deres forbrug af marmelade.
De, der har mistanke om, at de er allergiske over for bær, bør også være forsigtige med marmelade.