Stegt kylling kan sagtens klassificeres som en simpel ret, men det betyder ikke, at selv sådan en velkendt mad ikke kan serveres på en interessant måde..
For eksempel vil en velvalgt sammensætning af krydderier forvandle fuglen til ukendelighed..
Derfor råder vores magasins ekspert inden for madlavning, Yulia Arkhipova, til at være opmærksom på de bedste muligheder.
Hvilke krydderier skal man vælge til stegt kylling
Med paprika og koriander
I dette tilfælde anbefales det at behandle fuglen med de udvalgte krydderier før stegning og vente en halv time før varmebehandling.
Det er bedst at kombinere ikke kun paprika og koriander, men også tilføje lidt gurkemeje til farve og granuleret hvidløg for smag.
Mulighed for gourmeter
I dette tilfælde anbefales det også først at krydre kyllingen, og først derefter begynde stegeprocessen. 30 minutter vil være nok til marinering.
Hvis du betragter dig selv som en gourmet, så bør du vælge en kombination af timian, rosmarin, varm peber og en lille mængde paprika til stegning af kylling.
Sådan en fugl vil ikke efterlade nogen ligeglade.
