Mange er overbeviste om, at den klassiske opskrift på stuvet kål ikke behøver nogen modifikation eller ændringer..
Ifølge fans af retten er stuvet kål allerede perfekt..
Men i dette tilfælde vil du simpelthen ikke afsløre rettens fulde potentiale, siger vores magasins ekspert inden for madlavning og madlavning, kokken Yulia Arkhipova.
Hvad kan du tilføje under madlavningsprocessen?
Smør
Dette produkt forkæler sjældent retten: tværtimod bliver maden mere mør, rig og behagelig for smagen.Selv for en stor portion kål behøver du kun at tage et par sandwich stykker smør.
Resultatet bliver utroligt behageligt.
Peberfrugt
Ikke alle husmødre kan lide at tilføje denne komponent, når de koger kål, men det er værd at prøve.Grøntsager passer godt sammen.
Hvis du ikke gider lidt krydret, kan du endda tilføje et par friske chilipeber.
Krydderier
Du skal ikke antage, at krydderier vil ‘overvælde’ den klassiske smag af retten: tværtimod vil den blive fyldt med nye aromaer og smagsnuancer.
Vær opmærksom på alle typer peberfrugter, krydderurter, koriander og malede enebær.
Tidligere talte vi om årsagerne til, at pandekager rives under stegning.
