Vidste du, at visse kategorier af mennesker ikke bør spise ferskner med huden på?.
Vi fortæller dig, hvem der er kontraindiceret fra at spise skrællen af denne frugt.
Hvem bør ikke spise ferskner med skindet på?
For det første bør du ikke spise ferskner med huden, hvis du er allergisk over for rPru p 3-komponenten.
Det anbefales heller ikke at indtage denne frugt med skrællen, hvis du har irritabel tyktarm.
De, der ikke har kontraindikationer, kan og bør spise ferskner med skræl.
Ferskenskal er rig på fibre, antioxidanter og andre gavnlige stoffer.
Forskere, som et resultat af et forsøg på rotter, fandt ud af, at forbindelser indeholdt i ferskenskal beskytter mod oxidativ skade på hjernen, nyrerne og leveren.
