Med zucchini-høsten i slutningen af sommeren ved sommerbeboere ikke, hvad de skal gøre.Men i stedet for at give grøntsager til dine naboer og venner, så prøv at lave denne ret..
En nærende og lækker middag kan laves af kun én overgroet zucchini..
Vores magasins ekspert Yulia Arkhipova, en kok og bager i den fjerde kategori, fortalte os, hvordan man laver mad.
Du skal bruge:
Sådan laver du mad
1.Zucchinien skæres på langs, frugtkødet fjernes med en ske, lægges på en bageplade og bages i ovnen forvarmet til 180 grader Celsius i 15 minutter.
2.Skær i mellemtiden løget, hak hvidløget og steg dem i en opvarmet stegepande i vegetabilsk olie.
3.Tilsæt derefter hakket kød, salt, krydderier og bring det til beredskab.
4.Riv osten på et groft rivejern, skær tomaterne i skiver, og hak krydderurterne.
5.Fyld den tilberedte zucchini, dekorer toppen med tomater og drys med krydderurter.Bag i ovnen i 30 minutter, og et par minutter før den er klar, drysses alt med revet ost.God appetit!
