Det smukke ved hjemmelavede dumplings er, at du altid kan forbedre deres smag ved at tilføje aroma og smag med yderligere ingredienser..
Derfor er det altid værd at tilføje ikke kun klassiske komponenter til hakket kød..
Nogle usædvanlige ingredienser kan ifølge kokken Yulia Arkhipova, vores magasins madlavningsekspert, gøre dumplings meget bedre.
Hvad kan jeg tilføje?
Hvidløg
Et par skiver vil være nok til at gøre dumplings utroligt appetitlige og aromatiske.Det er bedst at bruge frisk hvidløg, som anbefales at hakkes med en kniv.
Noget is
Hvis du tilføjer en lille mængde knust is, bliver dumplings utrolig saftige: kødet vil bogstaveligt talt smelte i din mund.
Grøn
Glem ikke, at aromatiske urter passer godt til denne ret.Du kan bruge enhver type grønt, som du bedst kan lide.
Den skal også hakkes med en kniv, inden den tilsættes til hakket kød.
