Courgette-retter er ideelle til dem, der holder øje med deres figur og foretrækker korrekt ernæring..
Du kan tilberede alt fra en grøntsag.Fra kolde forretter og vinterpræparater til varme retter til første og anden retter..
Vores magasins ekspert Yulia Arkhipova, en fjerderangs kok og bager, fortalte os, hvordan man tilbereder en simpel zucchinigryde med ost.
Du skal bruge:
Sådan laver du mad
1.Tænd straks ovnen for at forvarme til 180 grader Celsius, og skær på dette tidspunkt zucchinien i skiver.Store grøntsager kan skrælles og skæres i tern.
2.Læg dem i en bradepande smurt med vegetabilsk olie.
3.Bland æg og creme fraiche, tilsæt revet ost, pres hvidløg gennem en presse og tilsæt krydderier.
4.Rør rundt og hæld den tilberedte dressing over zucchinien.
Bages i 25-30 minutter.Drys med friske krydderurter inden servering.God appetit!