Disse franskmænd er ret mærkelige.De laver marmelade af løg og bager abrikoser med ost..
Men at skændes om smag er det sidste..
Vores magasins ekspert Yulia Arkhipova, en fjerderangs kok og bager, fortalte os, hvordan man bager abrikoser med ost og honning.
Du skal bruge:
Sådan laver du mad
1.Vask abrikoserne, skær dem i halve og fjern gruben.
2.Smør en bradepande med olie og læg abrikoserne heri med det indvendige hulrum opad.
3.Skær eller riv osten og fyld den i abrikoshalvdelene.
4.Hæld honning over osten og drys med hakkede nødder.
Bring til klar i en ovn forvarmet til 200 grader Celsius i 10 minutter.
Det menes, at abrikoser med ost er en fremragende appetitvækker til vin.
Tidligere fortalte vi dig, hvordan du forbereder rødbeder til vinteren til borscht og salater.
