Mini pizzaer – små stykker af stor glæde! Hvem kunne modstå disse søde og velsmagende småkager ? Børn elsker dem, og voksne vil forelske sig i dem.
De er fremragende til at underholde, men også som en glimrende snack til børn i skolen.Vi laver en mini-pizza ifølge fru Blanka K.også som snack til bestyrelsesfester og hver gang er det en stor succes.
Du kan forberede dejen på forhånd og sætte den i køleskabet, du kan fryse og bruge senere de færdige minipizzaer.
Tøv ikke med at eksperimentere med garnituret og tilbered forskellige varianter af din yndlingsdelikatesse.
Vi har brug for:
1 tsk sukker.
en knivspids salt.
0,5 tern gær.
2 skeer olivenolie.
500 g almindeligt mel.
300 ml lunkent vand.
Himmel:.
tomatsauce.
ketchup.
hakkede tomater.
mozzarella.
revet ost.
salami.
skinke.
oliven.
Procedure:
Tilsæt et nip salt til melet, smuldr gær, tilsæt en teskefuld sukker, olie og lunkent vand.
Ælt dejen og lad den hæve i 50 minutter.
Efter hævning fordeles dejen i 4 dele på et meldrysset bord.
Rul hver del ud til enten en rund eller rektangulær form og læg på en bageplade beklædt med bagepapir.
Læg ingredienserne ovenpå, efter din smag, sæt pizzaen i en forvarmet ovn ved 220 ° C, bag i 7-10 min.
Bages til de er gyldne.
Vi ønsker dig god appetit! :-).
Tips:
Farverig himmel: eksperimentere gerne med himlen og medtag dine yndlingsingredienser.
Grøntsager: Peberfrugt, løg, oliven, majs, tomater, svampe.
Kød: Salami, skinke, kylling, kalkun.
Oste: Mozzarella, cheddar, feta, parmesan.
Frugter: Ananas, mango, æble.Andre: Oliven, kapers, artiskokker.
Forberedelse i forvejen: Du kan forberede dejen en dag i forvejen og lade den stå i køleskabet.
Frysning: Bagte minipizzaer kan fryses og opvarmes senere.
Forskellige størrelser : Minipizzaer kan have forskellige størrelser, så de passer til alle aldre.
