Mange bruger visse tilsætningsstoffer, når de laver kaffe..
Normalt taler vi om fløde og granuleret sukker..
Men der er to mere interessante ingredienser, der skal tilføjes til drikken, men ikke efter dens forberedelse er afsluttet, men selv før brygningen begynder.
Som et resultat vil kaffen ikke have en ubehagelig bitter smag.Men en behagelig aroma vil være ’tilgængelig’.
Et interessant trick, der helt sikkert vil appellere til mange kaffeelskere, blev delt af Yulia Arkhipova, en ekspert i Belnovosti-netværkspublikationen inden for madlavning, en fjerdeklasses kok og bager.
Hvad skal man blande kaffe med inden brygning
Først og fremmest taler vi om formalet kanel.Takket være denne komponent vil drikken være mere opkvikkende og utrolig aromatisk.
Derudover skal du tilsætte lidt. salt til din kaffe.En knivspids vil være nok.
Ved første øjekast vil denne komponent kun forværre drikken.Faktisk vil en knivspids natriumchlorid ‘maskere’ den bitre smag og hjælpe med at udvikle kaffearomaen bedre.
Blandet kaffe med salt og kanel? Du kan brygge! Forresten, så vil der ikke være behov for at tilføje fløde og sukker.
Det er værd at understrege, at tricket ‘virker’ både ved tilberedning af malet og instant kaffe.
Tidligere blev gourmeter fortalt om et hemmeligt tilsætningsstof, der gør borsjtsj og kålsuppe meget mere velsmagende.