HomeMadEn interessant måde at sylte agurker på: en ny smag for en...

En interessant måde at sylte agurker på: en ny smag for en velkendt ret

Vi kan roligt sige, at hver husmor har sin egen mening om syltede agurker, så det er skræmmende at forestille sig, hvor mange opskrifter på denne snack der findes i verden..

Selv elskere af syltede og syltede agurker forsøger at sylte et eller to glas til vinteren bare for variation..

Vores magasins ekspert Yulia Arkhipova, en fjerderangs kok og bager, fortalte os, hvor velsmagende og usædvanligt det er at sylte agurker.

Du skal bruge:

  • agurker – 3 kg.
  • salt – 40 gr.
  • sukker – 180 gr.
  • sort peber (kværnet) – 1 tsk.l.
  • hvidløg (tørret) – 1 tsk.l.
  • gurkemeje – 2 spsk.l.
  • sennep (bønner) – 6 spsk.l.
  • eddike (9%) – 180 ml.
  • vegetabilsk olie – 100 ml.
  • Sådan laver du mad

    1.Skær rene og friske agurker i tynde skiver.

    2.Bland derefter vegetabilsk olie og eddike, tilsæt krydderier i henhold til listen og hæld dressingen over de tilberedte grøntsager.

    3.Lad stå i 10-15 minutter, så grøntsagerne slipper deres saft, bland og kom i rene glas.

    4.Læg præparaterne i en gryde med vand og steriliser i 15 minutter efter kogning.

    Vi lukker glassene med låg, vender dem, og når emnet er afkølet, lægger vi det væk til opbevaring på et mørkt og køligt sted.

    Jens
    Jens
    Mit navn er Jens, og jeg er dyrlæge her på klinikken. I mine artikler deler jeg indsigt og erfaringer fra dagligdagen med kæledyr, samt tips til at holde dem sunde og glade. Jeg elsker at hjælpe dyreejere med at forstå og passe på deres elskede firbenede venner.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Nedávné komentáře