Mange husmødre kan ikke vente på, at kirsebærene modnes, så de kan forsyne sig med lækre tilberedninger lavet af denne bær..
Syltetøjsgeléen, hvis opskrift blev delt af kokken Yulia Arkhipova, en ekspert på online-publikationen BelNovosti, viser sig ikke at være besværlig.Smagen af bær mærkes tydeligt i det, og efter måltidet er der en behagelig eftersmag..
Oven i købet er tilberedningsprocessen slet ikke besværlig.Du bør starte med at forberede de nødvendige ingredienser.Du skal selvfølgelig bruge kirsebær.Andre produkter, der er nyttige pr. kg bær er:
Sorter og skyl kirsebærene, fjern derefter kernerne og kom dem i en dyb skål.Bærene skal dækkes med sukker og stå i 5-8 timer.
Herefter røres kirsebærene forsigtigt eller bare rystes skålen, hvis der ikke er mange bær.
Opløs gelatine i koldt kogt vand.Sæt beholderen med kirsebærene på bålet og bring det i kog.Reducer varmen til lav og lad det simre i ca. 10 minutter, og skum jævnligt alt skum af, der kommer på overfladen.
Ved slutningen af kogningen tilsættes gelatine fortyndet i vand og røres.
Læg den færdige syltetøjsgelé i rene, steriliserede glas og luk med skruelåg (du kan rulle dem sammen).Vend glassene, pak dem ind og lad dem stå helt afkølede.Dette præparat skal opbevares i køleskab eller kælder.
Tidligere fortalte vi dig, hvad du skal tilføje til æg for en luftig omelet.
