De er rige på næringsstoffer og meget velsmagende.
De kan tilfredsstille vores trang til søde sager uden de forfærdelige konsekvenser af forarbejdet sukker og tomme kalorier.
De kan endda hjælpe dig med at opretholde en sund vægttabskost.
Som oczymlekarze portal siger, bør svesker helt sikkert indgå i vores almindelige kost.
Et tilgængeligt og billigt superprodukt – svesker – fortjener mere opmærksomhed.
Især om vinteren, når der er mangel på frisk frugt, er de værd at spise, selv om det er hver dag.
Svesker indeholder en unik kombination af næringsstoffer , som ikke findes i andre produkter, ikke engang i andre tørrede frugter.
De er meget rige på en sukkeralkohol kaldet sorbitol , som er den magiske ingrediens, der spiller en nøglerolle i de gavnlige virkninger af dette produkt.
Sorbitol alene kan, når det indtages i for store mængder i fødevarer, forårsage flatulens og en uønsket afførende virkning, og en dosis på 50 gram eller mere anses for at være for stor.
U.S. Food and Drug Administration (FDA) kræver, at virksomheder inkluderer advarsler på etiketter om sorbitols afførende virkning i fødevareprodukter..
Men for at indtage i alt 50 g sorbitol på én gang skal man spise et kvart kilo svesker.
5 svesker indeholder kun beskedne 7 g sorbitol , som kombineres med frugtens andre ingredienser for at forstærke dens ernæringsmæssige og sundhedsfremmende egenskaber.
Hvad er fordelene ved at spise svesker?
2 daglige portioner svesker (dvs. 10-12 stykker) kan hjælpe kroppen:
Tabe sig
Selv om hver enkelt indeholder i gennemsnit 25 kcal, kan blommesnacks hjælpe dig med at tabe dig.
En undersøgelse, der for nylig blev rapporteret til European Congress on Obesity, viste, at folk, der spiste denne tørrede frugt, tabte flere kilo og centimeter og følte sig mætte i længere tid end dem, der ikke gjorde.
Regulerer blodsukkeret
Selvom svesker er søde, ligger de relativt lavt på skalaen for det glykæmiske indeks, som måler, hvor hurtigt og i hvilket omfang et produkt øger blodsukkerniveauet. .
Det gør dem til en god ernæringsmæssig mulighed for personer med hyperglykæmi eller diabetes.
Sorbitol har i sig selv en lav glykæmisk værdi, hvilket kan forklare, hvorfor et produkt, der smager så meget af slik holder blodsukkerniveauet stabilt og ikke får det til at stige hurtigt.
Styrker knoglerne
Svesker indeholder flere næringsstoffer, herunder følgende:
Disse hjælper med at forhindre knogletab..
Desuden er sorbitol – den hemmelige ingrediens – øger optagelsen af calcium fra blommer og andre produkter.
Forhindrer eller bremser udviklingen af åreforkalkning
Dyre- og menneskeforsøg tyder på, at forbindelser i svesker kan sænke kolesterolniveauet i blodet og dermed forhindre udviklingen af åreforkalkning , dvs.j.hærdning af arterierne, som skyldes aflejring af aterosklerotisk plak på deres vægge.
Og når den proces først er startet, kan de bremse den..
Forebygge tyktarmskræft
Fibre, fenolforbindelser (som er antioxidanter, der findes i frugten) og sorbitol hjælper svesker med at flytte affald gennem tyktarmen hurtigt nok for at forhindre, at biprodukter af galdesyre beskadiger tyktarmslimhinden, hvilket kan forårsage kræft.
F ung virker sveskejuice på samme måde?
Desværre nej.
Når du spiser hele frugten, får du gavn af alle de vidunderlige næringsstoffer, den indeholder..
Nogle af disse ingredienser kommer ikke med i juicen.
Hvis du aldrig har spist svesker og nu vil tilføje dem til din kost, start langsomt med 4-5 stykker om dagen..
Når du er sikker på, at din krop kan tåle dem uden en uønsket afførende effekt, øg gradvist antallet til 10-12 om dagen..
Det er i alt 240 kcal, men du vil føle dig mæt i længere tid end efter at have spist den samme mængde kalorier i f.eks. brød og ost.
Masser af sundhed!
