Kan du lide at bage hjemmelavede scones? Så er denne artikel noget for dig..
Vi fortæller dig en opskrift på lækre butterkager ved hjælp af ingredienser, der findes i ethvert hjem.
Sådan laver du butterkager
Sådan bages snobrød i Usbekistan.Du skal bruge mel, salt, sukker og smør.
Hæld 700 gram sigtet mel i en skål, tilsæt en teskefuld sukker og en teskefuld salt, bland.
Hæld en halv liter kogende vand i og ælt dejen.Den færdige dej skal stå i 15 minutter.
Del dejen i 8 lige store dele.Rul en kugle dej ud i et tyndt lag, smør med smør, drys med mel.
Fold dejen i en kuvert, pensl hvert lag med smør og drys med mel.
Vi lægger emnet til side, rul den anden dejkugle ud, smør den med smør, drys den med mel, læg den forberedte konvolut i midten, dæk den med dej på begge sider, smør den med smør, drys den med mel, og danner en firkant.
Resultatet bliver fire tykke kager.Rul hver enkelt ud igen, indtil den fordobles i størrelse.
Læg fladbrødet i en bradepande med smør og steg ved svag varme, tildækket, på begge sider, indtil det er gyldenbrunt.Smør varme fladbrød med smør.