Hvis du foretrækker at opbevare årstidens frugter og grøntsager i fryseren, så husk, at det ikke anbefales at genfryse produkterne..
I denne forbindelse råder eksperten fra BelNovosti-netværkspublikationen, kokken Yulia Arkhipova, til at lave portioner til fryseren..
Former designet til at fryse is er ideelle til dette.
Du kan placere ristede grøntsager, krydderurter eller for eksempel en blandet grøntsag i deres celler, og så tage ud og bruge ternene, når det er nødvendigt.
Hvad angår dåsemad, skal de stilles et mørkt og køligt sted, hvor solens stråler ikke når.
Desuden bør de præparater, der efterlades sådan et sted, ikke udsættes for pludselige temperaturændringer – ellers øges risikoen for, at sylterne brister, og syltetøjet bliver sukkerholdigt eller muggent.
Når du har fjernet låget fra præparatet, skal du opbevare glasset i køleskabet og prøve at forbruge indholdet inden for tre til fire dage.
Brug kun en ren ske til at fjerne produktet fra glasset for at undgå for tidlig ødelæggelse af produktet.
