Vi har allerede flere gange skrevet om kaffens sundhedsfremmende egenskaber.Denne drink har selvfølgelig mange fordele, når vi ikke overdriver det.Dette bekræftes også af nyere undersøgelser, hvis resultater overraskede selv videnskabsmænd..
Vi drikker ofte kaffe bare for fornøjelsens skyld og den fremragende smag.Denne drik har dog også mange sundhedsmæssige fordele.Og lægger vi dertil, at vi drikker kaffe i godt selskab, er fordelene endnu større.
Hvordan kan kaffe påvirke sundheden?
Kaffens sundhedsfremmende egenskaber er påvirket af koffeinindholdet, som naturligt stimulerer og styrker nervesystemet.Dens anden vigtige komponent er antioxidanter, som hjælper med at bekæmpe frie radikaler i kroppen.Undersøgelser viser, at regelmæssig indtagelse af denne drik kan hjælpe med at reducere risikoen for at udvikle mange sygdomme, herunder hjertesygdomme, type 2-diabetes.type og endda nogle typer kræft.Det er også værd at bemærke, at kaffe har anti-inflammatoriske virkninger, som kan gavne den generelle sundhed.
Det giver kraft og ydeevne
En nylig undersøgelse viste, at folk, der drikker tre til fire kopper kaffe om dagen, er mindre tilbøjelige til at blive deprimerede.Dette overraskede forskerne, fordi koffein, som de indrømmede, ikke betragtes som et stærkt antidepressivum.Den samme britiske undersøgelse fandt også, at kaffedrikkere har hurtigere reaktionstid, større styrke og bedre muskulær udholdenhed.De har også en lavere risiko for at udvikle Parkinsons sygdom eller diabetes.
Effekten af kaffe på hjertet
Den britiske undersøgelse omfattede mere end 380. 000 mennesker, som blev fulgt i 10 år.Resultaterne viste, at personer, der drak to til tre kopper om dagen, havde en lavere risiko for at udvikle hjertesygdomme.Denne egenskab ved kaffe har været kendt i lang tid.Koffeinfri kaffe har dog vist sig at have lignende virkninger.Forskere har bevist, at det ikke er forårsaget af koffein.Inden ristningen gæres kaffebønnerne.Dette skaber også kemikalier, der har antioxidant og anti-inflammatoriske virkninger.Derfor bør to til tre kopper kaffe om dagen betragtes som en del af en sund kost, som ofte er forbundet med et sundt tarmmikrobiom, siger britiske forskere.
