Lav en saftig hindbær cheesecake derhjemme, der er blød indeni og let sprød udenpå.
Denne delikatesse, som vil erobre dine smagsløg, er klar på ingen tid.
En fremragende opskrift på en flødekage fra youtube-kanalen Przepisy są uschne.
Vi har brug for:
250 g smør.
vaniljesukker.
200 g granuleret sukker.
3 æg.
1/2 tsk bagepulver.
250 g almindeligt mel.
600 g hytteost (eller flødeost).
100 g granuleret sukker.
vanilje essens.
4 æg.
hindbær.
Procedure:
Vi tilføjer blødgjort smør til skålen.Tilsæt vanilje og perlesukker, pisk med en røremaskine.
Mens du pisker tilsæt gradvist æg et ad gangen.
Tilsæt bagepulver, mel og bland med en spatel.
I en glasform (20 x 30 cm) sæt 3/4 af dejen og fordel ud over hele overfladen.
I en separat skål tilsæt hytteost og sukker.Tilsæt vaniljeessensen og pisk med en røremaskine.
Mens vi pisker, tilføjer vi gradvist æggene et ad gangen.
Ostemasse (hæld på dejen) og jævn.
Ovenpå bunker vi hindbær. Kom den resterende dej i en kagepose og anvend den ovenpå i form af en rist..
Til sidst pyntes kagens kanter med dej.
Sæt kagen i en forvarmet ovn til 180°C.Bages 45-50 minutter..
Vi kan tjene.
Vi ønsker dig god appetit!
Video tutorial:.
