Nu har erfarne husmødre ikke et minuts fritid: de har travlt med sæsonbestemte forberedelser..
Agurker indtager en vigtig plads i enhver familie, da de ideelt set komplementerer enhver ret..
Men for at tilberedningen skal være så velsmagende som muligt, er det værd at tilføje specielle ingredienser til krukken, siger kokken Yulia Arkhipova, ekspert inden for madlavning til vores magasin.
Hvad kan du tilføje til krukken?
Eg og kirsebærblade
Først og fremmest er det værd at huske disse vidunderlige ingredienser, der vil gøre agurker utroligt velsmagende.Det er dem, der vil hjælpe med at fastholde knasen.
Dette sikres af de tanniner, der indgår i sammensætningen.For en tre-liters krukke er det sædvanligt at tage en eg og to kirsebærblade.
Ribs
Denne komponent er blevet en rigtig klassiker: ribs vil gøre agurker meget lækrere og mere interessante.Ingrediensen vil også ‘blødgøre’ egebladenes hårdhed.
Tre blade pr. krukke (3 liter) vil være nok.
Grøn
Hvis du ikke vidste, hvor du skulle sende dildparaplyer eller forvokset persille, så bør du finde en værdig brug for dem ved at sende dem til en krukke med agurker.
For en tre-liters krukke tage en paraply og en lille mængde persille.
