Marinerede kyllingeæg er en vidunderlig og usædvanlig snack, der har vundet popularitet ikke kun i Tyskland, men i hele verden..
For en russisk person er dette ikke en helt almindelig ret, men efter at have tilberedt den, vil du ikke kun blive overrasket over den originale smag, men vil også forbløffe dine gæster med et unikt produkt..
Opskriften blev delt af vores magasins ekspert, kok og bager i den fjerde kategori, Yulia Arkhipova.
Nødvendige produkter:
1.Eddike 5% – 250 ml.
2.Vand – 250 ml.
3.Bordsalt – 2 spsk.
4.Laurbærræv – 2-3 stk.
5.Spidskommen – 12 teskefulde (brug helst hele frø).
6.Sorte peberkorn – 12 teskefulde.
7.Hvidløg – 3 små fed.
8.Kogte kyllingeæg – 10 stk.
Forberedelse
For at begynde skal du forberede de nødvendige produkter og placere dem på bordet.
Tag en plastikbeholder og bland bordsalt, eddike og vand i den.Rør forsigtigt, indtil saltet er helt opløst.
Tilsæt laurbærblad, spidskommen, peberkorn og tre hele fed hvidløg til den resulterende marinade.
Tag en almindelig glaskrukke (eller anden beholder, men altid med låg).
Læg kogte, pillede æg indeni (de skal afkøles efter kogning).
Hæld derefter den tilberedte marinade over æggene, så den helt kan dække æggene.
Luk derefter glasset tæt og stil det i køleskabet i 2-3 dage.
Efter den angivne tid kan du roligt tage de syltede æg ud og servere dem til det festlige bord.Vær sikker på, gæsterne vil sætte pris på rettens enkelhed og unikke smag!
