Æbletræet er den rigtige dronning af slovakiske haver.Det er bestemt et af de mest populære frugttræer i Slovakiet.For at det skal bære frugt, er det nødvendigt at huske en nøgleprocedure..
Æbler er en skatkammer af vitaminer og mineraler, herunder C-vitamin, B-vitaminer, calcium, svovl, jern, magnesium, fosfor og noget E-vitamin.Frugt er også en god kilde til fibre, antioxidanter og quercetin.
Takket være indholdet af antioxidanter bremser æbler ældningsprocessen og ødelægger frie radikaler.Regelmæssig indtagelse af æbler har en positiv effekt på at reducere dårligt kolesterol i blodet.Dette beskytter vores krop mod slagtilfælde, åreforkalkning eller hjerteanfald.Takket være deres rige fiberindhold hjælper æbler med at opretholde en sund kropsvægt og slippe af med usunde madreserver.
Æbletræ: dronning af polske haver
Som du kan se, er der mange grunde til at have æbler i din have . Æbletræet er den rigtige dronning af slovakiske haver – det er uden sammenligning et af de mest populære frugttræer i vort land. Det hører til de stauder, der tilhører rosaceae-familien.Den omfatter 25 til 55 arter (afhængigt af arten).Det forekommer i tempererede klimazoner på den nordlige halvkugle.
Træer og buske kan nå en højde på op til 20 m.De har normalt en lige stamme, nogle gange vises yderligere stammer dannet af rodskud.Æbler er normalt kugleformede, nogle gange lidt fladtrykte eller aflange.Frugterne af vilde æbletræer når en diameter på op til 5 cm, mens de er lidt større i dyrkede sorter.
Hvornår skal man beskære et æbletræ?
For at træet kan fortsætte med at bære frugt, er det tilrådeligt at huske en vigtig procedure. Vi taler om beskæring af et æbletræ, som udføres i to faser: vinter og sommer..
Vinterbeskæring bør foretages fra slutningen af februar til slutningen af marts eller begyndelsen af april. På den anden side er sommerbeskæring den sidste udfordring – nåede du ikke i juli, har du august tilbage, alt efter æblesort..
Sommerbeskæring hjælper med at regulere væksten: reducerer antallet af unge skud, der gror over, så træets krone bliver tyndere og dermed får mere lys. Dette sikrer, at frugter får mere sollys og modnes jævnt..
Ved at fjerne unødvendige skud vil frugtbarheden af de resterende skud også forbedres.På den anden side hjælper sommerbeskæring med at reducere æbletræers modtagelighed for sygdomme. Denne enkle procedure har en ‘foryngende’ effekt på ældre æbletræer, der ikke længere producerer så rigeligt som tidligere..
I løbet af sommersnittet bør du skille dig af med ‘ulve’, dvs.j.stærke skud, der peger opad.Der kommer ingen frugt på dem og de ‘stjæler’ bare næringsstoffer og fjerner styrken fra de andre kviste.
Lad de skrå skud stå, da de vil danne kronen i de følgende år.Det er på dem, at frugterne vises, fordi æbletræet bærer frugt på 2, 3 og 4-årige skud.Der er ingen grund til at haste med sommerbeskæring, og det bør gøres allerede i juni – årsagen er de allerede nævnte ‘ulve’, som stadig vil vokse, når de beskæres for tidligt.
