Erfarne husmødre tilsætter altid sukker, når de koger gamle kartofler..
Vi fortæller dig, hvorfor du bør notere dig dette life hack, og hvordan du anvender det korrekt.
Hvorfor tilføje sukker, når du koger kartofler?
Ved at tilsætte en lille mængde sukker til kogevandet kan du forbedre smagen af gamle kartofler markant.
Du skal tilføje sukker umiddelbart efter, at vandet med kartofler koger.
En eller to teskefulde er nok.Hvis sukkeret er klumpet, tilsættes to stykker.
Det anbefales at tilføje en teskefuld citronsaft sammen med sukker.Dette vil hjælpe med at forhindre kartoflerne i at brune.
For at sikre, at kartofler bevarer maksimalt med næringsstoffer, placeres knoldene ikke i koldt, men i kogende vand.
