Sandsynligvis vil enhver husmor gerne have, at hendes madlavning bliver værdsat – ønsket om at gøre hendes retter mere velsmagende er det, der fører til eksperimenter med velkendte opskrifter..
For eksempel, som ekspert fra BelNovosti-netværkspublikationen, sagde kokken Yulia Arkhipova, tilføjer nogle kokke syltede agurker til det hakkede kød..
Som et resultat bliver koteletterne, de laver, saftige og pikante – syltede agurker giver koteletterne en unik aroma, smag og saftighed.
For at tilberede en velkendt ret ved hjælp af en ny opskrift skal du bruge følgende ingredienser:
Løgene og pickles skal hakkes – til dette kan du bruge et rivejern med mellemstore huller, hvorefter du skal tilføje den resulterende blanding til hakket kød.
Derefter skal du salte og peber blandingen for at forberede koteletterne efter smag, og også tilføje andre krydderier, hvis du vil.
Det er vigtigt at tage højde for agurkernes saltholdighed – salt er måske slet ikke nyttigt.
Bland det hakkede kød godt, form det til koteletter, hvis det ønskes, rul dem i brødkrummer og steg i vegetabilsk olie.
Tidligere listede vi de mest almindelige fejl ved tilberedning af pilaf.
