HomeMadSådan syltes agurker ved hjælp af den gamle metode: du skal bruge...

Sådan syltes agurker ved hjælp af den gamle metode: du skal bruge brød

Enig i, at ældgamle opskrifter altid vækker interesse, fordi de er blevet testet af tid og mange generationers erfaringer..

Under alle omstændigheder er dette udtalelsen fra eksperten fra BelNovosti-netværkspublikationen, kokken Yulia Arkhipova, som talte om en af ​​dem, som involverer brugen af ​​rugbrød..

I denne artikel finder du en liste over nødvendige ingredienser samt trin-for-trin instruktioner til fremstilling af produktet.

Så du skal bruge:

  • Agurker – 2 kg (det er bedre at tage små).
  • Rugbrød – 150 g.
  • Vand – 2 l.
  • Salt – 2 spsk.skeer.
  • Dild – flere kviste.
  • Hvidløg – 4 fed.
  • Først og fremmest skal du begynde at tørre rugbrødsstykkerne.Dette skal gøres på begge sider, indtil der dannes lette svidninger.

    Sæt derefter vandet på ilden og vent, indtil det koger, tilsæt derefter salt og rør for at fremskynde forberedelsen af ​​marinaden.Fjern saltlagen fra komfuret.

    Nu kan du lave agurkerne, men læg først dildkviste og hvidløg på bunden af ​​en ren tre-liters krukke, og først derefter – agurkerne.

    Læg tørret rugbrød oven på glasset og hæld varm lage over.

    Luk glasset tæt med låg og lad det sylte ved stuetemperatur i 2-3 dage.

    Når den angivne tid er gået, skal du flytte krukken med agurker til køleskabet – kølede agurker vil have en endnu mere behagelig smag.

    Jens
    Jens
    Mit navn er Jens, og jeg er dyrlæge her på klinikken. I mine artikler deler jeg indsigt og erfaringer fra dagligdagen med kæledyr, samt tips til at holde dem sunde og glade. Jeg elsker at hjælpe dyreejere med at forstå og passe på deres elskede firbenede venner.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Nedávné komentáře