Det viser sig, at pandekager kan være lige så mættende og lækre som tærter..
Og dette resultat kan opnås uden alvorligt at øge tilberedningstiden..
Der er trods alt ingen grund til at spilde tid på at ælte dej og modellere.
Hovedhemmeligheden er at bruge yderligere ingredienser.
Vi taler om kogte æg, grønne løg og bagt kyllingefilet.
Opskriften på lækre pandekager (som nok mere korrekt ville blive kaldt dovne tærter) blev delt af en ekspert i Belnovosti-netværkspublikationen inden for madlavning, kok, fjerderangs bager Yulia Arkhipova.
Sådan laver du dovne kyllingetærter
Tag en skål og knæk et æg ned i den.
Salt hviden og blommen, tilsæt en spiseskefuld granuleret sukker og bland indholdet af beholderen grundigt.
Hæld 350 milliliter kefir i den resulterende masse (drikken bør ikke være kold), tilsæt 170 gram mel og tilsæt en teskefuld bagepulver.
Efter at have blandet igen, får du en bund, hvortil du skal tilføje et hakket kogt æg, lidt hakket grønt løg og 150 gram kyllingefilet skåret i små stykker (tidligere varmebehandlet i ovnen).
Du får den dej, som pandekagerne kommer ud af.Steg dem ved middel varme.
Tidligere fik gourmeter at vide, hvordan man tilbereder kartoffelkoteletter.
