Snart ved sommerboerne ikke, hvor de skal lægge deres zucchini.Med ordentlig pleje bærer grøntsager frugt uden at stoppe.
For at forhindre, at zucchini vokser over, kan du behandle dem til vinterhøst og introducere dem i din daglige kost..
Vores magasins ekspert Yulia Arkhipova, en kok og bager i den fjerde kategori, fortalte os, hvordan man tilbereder kyllingekoteletter med zucchini.
Du skal bruge:
Sådan laver du mad
1.Riv zucchinien på et groft rivejern, tilsæt salt, rør rundt og lad det stå i 10 minutter, og dræn derefter saften af.
2.Riv løg og kartofler i den resulterende masse, tilsæt æg, krydderier, semulje og lad stå i 15 minutter.
3.Skær kyllingefileten i tern, før hvidløget gennem en presse, og hak dilden fint.
4.Bland ingredienserne i en skål og hæld koteletblandingen i gryden som pandekager.
Steg på begge sider ved middel varme.God appetit!
