Er du bange for, at smagen af suppen, der bliver tilberedt, ikke bliver skarp nok?.
Der er én universel ingrediens, der vil gøre enhver populær ret mere appetitlig!.
Dette tilsætningsstof vil forbedre smagen af kålsuppe, borscht, picklesuppe, ærtesuppe og bygsuppe.
Vi taler om. svampe.Det er bedst at bruge kantareller.
Dette kulinariske trick blev delt af Yulia Arkhipova, en ekspert på det kulinariske område af onlinepublikationen Belnovosti, en kok og bager af fjerde klasse.
Sådan tilføjes kantareller korrekt til suppe
Var du klar over, at den suppe, du laver, ikke vil være særlig mættende og ikke den mest appetitlige?
Forbered derefter 2-3 kantareller.Vask svampene og begynd at koge dem separat.
Anbefalet tilberedningstid er 15-20 minutter.
Kantareller, der har gennemgået første fase af varmebehandling, skal skæres.
Du skal tilføje ingrediensen til suppen cirka et kvarter før afslutningen af tilberedningen.
Resultatet er en ret, der glædeligt vil overraske gourmeter med sin lyse smag.
Lad os gentage: svampe er et universelt tilsætningsstof.Der er næppe nogen usødet suppe, der kan blive forkælet af denne komponent.