Tilberedningen af tedrikke kan kaldes en ægte kunst, da denne tradition har en århundredgammel historie.’.
Men selv den dag i dag mister te ikke sin relevans: det er en af de mest populære drikkevarer på planeten.
Nogle mennesker vil bare gerne nyde teens ædle smag, mens andre forsøger at finde usædvanlige kombinationer ved hjælp af tilsætningsstoffer.Nogle gange finder man meget mærkelige anbefalinger til tilberedning af drikken.
I sovjettiden plejede kokke for eksempel at tilsætte sodavand til drikken, husker et interessant trick fra fortidens kokke, vores magasins ekspert inden for madlavning, kokken Julia Arkhipova.
Hvorfor indføre salt i te?
Det viser sig, at dette usædvanlige trick også har sin egen begrundelse og motivation for at blive brugt.Nogle gange synes vi, at drikken er for bitter.
Nogle prøver at fortynde den med vand, men det reducerer teens smag.
I stedet er det en god idé at tilsætte lidt salt direkte i koppen.
Der vil ikke være spor af den bitre smag.
